Vanaf €35,- gratis verzending in NL
Klanten geven ons gemiddeld een 9.5!
Producten om blij van te worden
Verse producten met zorg verpakt

Protein Oatmeal chocolate chip cookies

0 review
Een gezonde snack met veel proteïne? Dan zijn deze koekjes perfect voor jou!
Baktijd wordt geladen...
Protein Oatmeal chocolate chip cookies

Oeeehlala, weer een lekker bakreceptje voor jullie! Door de o.a. havermeel en vegan protein worden de koekjes lekker kruimelig, het lijken net een soort zandkoekjes! Voor bij de koffie of thee, voor jezelf of met visite. Smakelijk.

  • Aantal porties: Voor 8 koekjes.
  • Bereidingstijd: 25 min. bereidingstijd + 25 min. baktijd.
  • Keukenbenodigdheden: Oven, bakplaat, bakpapier en een keukenmachine.

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Mix eerst alle natte ingrediënten ((plantaardige) melk, rozijnen, eieren, kokosolie, pindakaas) met een keukenmachine tot een gladde massa.
  3. Mix apart alle droge ingrediënten (havermeel, eiwitpoeder, boekweitmeel, kruiden- en specerijen, chiazaad, bakpoeder) door elkaar heen.
  4. Meng nu de natte massa met de droge ingrediënten tot een geheel.
  5. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  6. Maak kleine balletjes van het deeg, en druk deze iets plak op de bakplaat. Dit zijn je koekjes.
  7. Optioneel: top de koekjes optioneel af met chocolade.
  8. Schuif de bakplaat met koekjes voor 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
  9. Laat de koekjes goed afkoelen voordat je ze van de bakplaat afhaalt, dit voorkomt dat ze uit elkaar vallen.
  10. Smakelijk!

Let op: wanneer je niet een vegan eiwitpoeder gebruikt, dan heb je ook minder vocht nodig, dus zou je minder (plantaardige) melk kunnen toevoegen. De eiwitpoeder kun je ook helemaal weglaten, hier zou extra meel voor in de plaats kunnen.

Protein Oatmeal chocolate chip cookies
Dit bericht is geplaatst in Bakrecepten, Koekjes recepten, Zoek op ingrediënt en getagged met Boekweitmeel, Chocolade, Chiazaad

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie
Gebruikte ingrediënten
Chocolade Druppels Puur 54,5%
De Notenshop
Waardering:
97% of 100

Vanaf 5,99

Chocolade Druppels Puur 54,5%
Chocolade Druppels Puur 54,5%
500 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
5,99
 11,98/kg
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
10,95
 10,95/kg
10000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
95,95
 9,60/kg
Boekweitmeel
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 2,75

Boekweitmeel
Boekweitmeel
500 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
2,75
 5,50/kg
1250 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
4,99
 3,99/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
89,95
 3,60/kg
Havermeel
De Notenshop
Waardering:
97% of 100

Vanaf 2,25

Havermeel
Havermeel
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
2,25
 2,25/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
44,95
 1,80/kg
Bakpoeder
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 2,25

Bakpoeder
Bakpoeder
150 gram
Info
De voorraad wordt opgehaald
2,25
 15,00/kg
10000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
45,00
 4,50/kg