Banaan passievrucht ontbijttaartjes

Name: Banaan passievrucht ontbijttaartjes
Prep time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 50 gram amandelmeel; 75 gram havermout kaneel en blauwe bes ( of 75 gram havermout en wat kaneel ); 2 tl bakpoeder; 1 eetlepel greensweet stevia extra sweet; 1 ei; 1 banaan (geprakt); 75 gram diepvries passievrucht blokjes (ontdooid)

Het recept van Mirel

Een heerlijk taartje voor bij het ontbijt!

45 min.

Deze taartjes als ontbijt? Jazeker! Heerlijk fris door de combi van banaan en passievrucht. Dit is echt een toppertje onder de ontbijttaartjes. Met slechts 7 ingrediënten, èn binnen 45 minuten staan ze op je ontbijttafel. Let’s Do This!!

Aantal porties: 2
Bereidingstijd: +/- 45 min.
Keukenbenodigdheden: Mengkom, houten spatel en 2 mini bakblikjes van 10 cm

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 170 graden.
Meng eerst alle droge ingrediënten.
Roer nu het ei, de geprakte banaan en de passievrucht door de droge ingrediënten.
Giet het beslag in de bakblikjes.
Zet 25 minuten in de voorverwarmde oven.

Serveer met een beetje griekse yoghurt en wat verse passievrucht on top.

Dit bericht is geplaatst in: Recepten, Ontbijt recepten

Geef dit recept een beoordeling

Deel dit recept

Opmerkingen (3)

Plaats een reactie

Naam

E-mail

Website

Opmerking

Nienke 10-11-2022 om 18:17

Omdat ik wat brood moest minderen, begonnen met deze ontbijttaartjes. Ontzettend blij met dit recept. Heb ze nu al 2 keer gemaakt. En geniet van dit feestje op mn bord (doe er zelf wat blauwe bessen, in 4en omdat ik de eerste keer recept iets verkeerd gelezen had)
1. De Notenshop 03-01-2023 om 08:50
  
  Wat fijn dat het zo goed smaakt! Geniet er van!
Naomi 20-05-2021 om 15:21

De portie is zeker voldoende!
Het is wel een rare structuur als je voor het eerst de passievruchtpitten eet die mee gebakken zijn geweest. Precies of er zitten stukjes eierschaal in het beslag.