Speculaas overnight oats met banaan

Name: Speculaas overnight oats met banaan
Prep time: 8 h
Cook time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 80 gram havermout; 20 gram chiazaad; 200 ml havermelk; 1/2 geprakte banaan; 1 el honing; 1 tl speculaaskruiden; 20 gram pure chocolade druppels; 2 speculaasjes

Het recept van MiesMeals

Het allerlekkerste ontbijt maak je gewoon de avond van tevoren al klaar. Lekker én makkelijk, kan niet beter!

5 min.

Een mega lekker ontbijtje met speculaas, omdat het niet meer zo lang duurt tot Sinterklaas weer is ons land komt. Je maakt deze ’s avonds, om ’s ochtends af te maken met de toppings en te genieten!

Aantal porties: 2
Bereidingstijd: 5 min. + één nacht
Keukenbenodigdheden: mengkom, lepel, glaasjes

Bereidingswijze

Meng de havermout, chiazaad, havermelk, honig, geprakte banaan en speculaaskruiden in een kom. Zorg dat het goed geroerd is.
Zet een nachtje in de koelkast
Maak af met de andere helft van de banaan, één speculaasje per persoon en de pure chocolade druppels!

Dit bericht is geplaatst in Recepten, Ontbijt recepten, Bakrecepten en getagged met Havermout, Chocolade, Chiazaad

Geef dit recept een beoordeling

Deel dit recept

Opmerkingen (2)

Plaats een reactie

Naam

E-mail

Website

Opmerking

SdK 30-01-2023 om 17:54

Vergeten in mijn vorige recensie te schrijven dat ik de hoeveelheden in het recept heb aangepast, ook omdat 100ml havermelk per persoon naar verhouding tot de rest van de ingrediënten wel erg weinig is.

Per persoon gebruikte ik:
40 gr havermout
20 gr chiazaad
200 gr havermelk ongezoet
1 geprakte banaan (die ik 's avonds erdoor roerde, dus niet de helft bewaarde tot 's ochtends)
1 el. ahornsiroop of agavesiroop
1 tl. koekkruiden van De Notenshop
1 vegan speltspeculaas van de Ekoplaza in stukjes ('s ochtends pas erbovenop doen).
Geen chocoladedruppels.

Erg lekker en mijn kinderen zijn er gek op!
SdK 29-01-2023 om 18:37

Zalig! Vegan speltspeculaaskoekjes bij de Ekoplaza gekocht en er in stukjes bovenop gedaan. Zonder de chocoladedruppels en zonder de (amandel-?)pasta (die op de foto erbovenop zit, hebben we wel geprobeerd maar we vonden het zonder veel lekkerder). En agave of ahornsiroop i.p.v. honing.
Mijn kids willen het nu elke week een keer als lunch mee naar school, zo lekker vinden ze het.