Speculaas mummies!

Een witte chocolade bonbon met een vulling van speculaas en roomkaas. Naast dat ze heerlijk smaken, zien ze er ook nog eens angstaanjagend lekker uit!

10 min. + 45 min. wachttijd

Hoe leuk zijn deze griezelige mummies, gemaakt van onze mini speculaasjes en witte chocolade? Je maakt de bonbons met maar 4 ingrediënten. Leuk voor Halloween of gewoon om te trakteren!

Aantal porties: Voor 15 stuks.
Bereidingstijd: 10 min. bereiden + 45 min. wachten.
Keukenbenodigdheden: Mengkom, keukenmachine, pannetje, hittebestendig bakje.

Bereidingswijze

Maak de mini speculaasjes fijn met een keukenmachine samen met de roomkaas of monchou. Maak er 15 balletjes van en plaats deze voor zo’n 45 minuten in de vriezer.
Verwarm de witte chocolade au bain-marie. Leg een bakpapiertje klaar en doop de bonbons één voor één in de chocolade en leg ze op het bakpapier.
Swirl de overgebleven chocolade met een theelepel over de bonbons zodat je echte mummie strepen krijgt.
Geef iedere mummie twee ogen en laat de chocolade uitharden en genieten maar!