Rode Linzen Pasta met Garnalen

Deze Rode Linzen Pasta met Garnalen is een heerlijk gerecht dat snel op tafel staat. Perfect voor een doordeweekse avond wanneer je iets lekkerd en vullends wilt eten zonder al te veel tijd in de keuken door te brengen. Geniet van de mediterrane smaken die je smaakpapillen zullen verwennen!

• Aantal porties: voor 4 personen
• Bereidingstijd: 10 minuten
• Kooktijd: 20 minuten
• Keukenbenodigdheden: grote pan, koekenpan, houten lepel of spatel, vergiet, mes en snijplank

Bereidingswijze

1. Kook de rode linzen pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet opzij.
2. Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook toe en bak deze tot ze geurig is.
3. Voeg de cherrytomaatjes toe en bak deze ongeveer 5 minuten, tot ze zacht zijn.
4. Voeg de garnalen toe en bestrooi met paprikapoeder, italiaanse kruidenmix zout en peper. Bak de garnalen tot ze roze en gaar zijn.
5. Meng de gekookte pasta door het garnalenmengsel en roer goed door.
6. Garneer met verse basilicumblaadjes en serveer direct.