Wegens drukte kan het voorkomen dat je order later wordt bezorgd dan dat je van ons gewend bent. Ons excuus voor het ongemak!

Matcha Chocolate Chip Cookies

0 review
Matcha, een groene theepoeder uit Japan. Tegenwoordig is dit een zeer populair product. Probeer eens iets anders en gebruik het in een baksel.
Baktijd wordt geladen...
Matcha Chocolate Chip Cookies

Een chocolate chip cookie, maar dan net iets anders. De matcha poeder zorgt voor een geweldige kleur en natuurlijk een heerlijke smaak.

Aantal porties: 15 stukken
Bereidingstijd: 15 min. + 10 min. oventijd + 55 min. wachttijd
Keukenbenodigdheden: 1 pan, bakpapier, 2 kommen, ijslepel

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden C.
  2. Bak de boter bruin. Verhit de boter op middelhoog vuur tot hij een goudgele kleur krijgt. Giet de boter in een hittebestendige kom om af te koelen. Naarmate de boter afkoelt, wordt deze donkerder van kleur.
  3. Combineer bloem, bakpoeder, zout en matcha poeder in een middelgrote mengkom. Meng goed en zet opzij.
  4. Voeg vervolgens xylitol toe aan je boter. Mix om te combineren. Als alles goed gemengd is, voeg je je flexseed en vanille toe. Klop samen. Klop tot je een lichte en romige textuur krijgt.
  5. Zodra de natte ingrediënten goed gemengd zijn, voeg je langzaam de droge ingrediënten uit stap 3 toe. Combineer met een spatel tot er een groen deeg ontstaat.
  6. Voeg de chocolade druppels toe en mix tot ze goed zijn opgenomen. Laat het deeg 30 minuten op kamertemperatuur rusten.
  7. Bekleed 2 bakplaten met bakpapier. Gebruik een ijslepel om koekjesdeeg op bakplaten te scheppen. De cookies moeten 2-3 centimeter van elkaar verwijderd zijn.
  8. Bak gedurende 9-11 minuten.
  9. Laat de koekjes 10 minuten afkoelen voordat je ze op een koelrek zet. Laat de koekjes nog 15 minuten afkoelen voordat je ze serveert.
Matcha chocolate chip cookies
Dit bericht is geplaatst in Recepten, Tussendoortjes recepten, Snacks recepten en getagged met Chocolade, Vanille extract

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie
Gebruikte ingrediënten
Chocolade Druppels Melk
De Notenshop
Waardering:
97% of 100

Vanaf 4,95

Chocolade Druppels Melk
Chocolade Druppels Melk
500 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
4,95
 9,90/kg
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
8,95
 8,95/kg
10000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
79,95
 8,00/kg
Vanille Extract (100 gram)
De Notenshop
Waardering:
95% of 100
22,95
Tammi Baksoda (200 gr)
Tammi
Waardering:
96% of 100
2,99
Biologische matcha poeder
Bio
Matcha Poeder (Biologische)
De Notenshop
Waardering:
92% of 100

Vanaf 6,50

Biologische matcha poeder
Matcha Poeder (Biologische)
100 gram pot
Info
De voorraad wordt opgehaald
6,50
 65,00/kg
20000 gram doos
Info
De voorraad wordt opgehaald
975,00
 48,75/kg
Tarwebloem (Patent)
De Notenshop
Waardering:
97% of 100

Vanaf 1,50

Tarwebloem (Patent)
Tarwebloem (Patent)
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
1,65
 1,65/kg
1000 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 1,50 Regular Price 1,65
 1,50/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
32,50
 1,30/kg
Xylitol
De Notenshop
Waardering:
99% of 100

Vanaf 8,95

Xylitol
Xylitol
750 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
Geef een seintje
8,95
 11,93/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
180,00
 7,20/kg