Koolhydraatarme Halloween moddertoetjes

0 review
Een griezelig dessert voor tijdens Halloween! Deze koolhydraatarme toetjes zijn het perfecte dessert voor de oktobermaand.
Baktijd wordt geladen...
Koolhydraatarme Halloween moddertoetjes

Hoe leuk is het om met halloween een leuk toetje op tafel te toveren? Met een paar kleine stappen kun je dit toetje al op tafel toveren. De chocolademousse is makkelijk te maken en de verkruimelde aarde, oftewel brownie, maak je ook snel en makkelijk met onderstaand recept. De voedingswaarden zijn naar schatting, omdat je niet al de brownie kruimels gebruikt bij de 4 schaaltjes. De suiker decoraties zijn online te shoppen maar je kunt ook een koekje (bijvoorbeeld biscuitje of oreo) met glazuur versieren met R.I.P. 

Mocht je geen suiker decoraties willen gebruiken, kun je ook gewoon extra verkruimelde brownie erop doen met wat meer noten. 

  • Aantal porties: 4
  • Bereidingstijd: 15 min. + 20 min. oventijd + 30 min. koeltijd
  • Keukenbenodigdheden: mengkom, mixer, spatel, cakevorm 20cm, 4 kleine glaasjes en een weegschaal

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden hete lucht
  2. Voeg de boter, amandelmeel, dark cacao, bakpoeder, lijnzaadmeel, eieren en erythritol toe aan de mengkom. Mix dit vervolgens goed door tot een romig beslag.
  3. Spatel daarna de chocolade chips door het beslag.
  4. Vet je bakvorm goed in of gebruik een siliconen bakvorm. Spatel je beslag in de bakvorm en bak de brownie voor 15-20 minuten in de oven. Laat daarna buiten de oven volledig afkoelen.
  5. Maak de chocolademousse door de ingrediënten toe te voegen aan een mengkom. Mix het stijf op. Schep de chocolademousse in een spuitzak en verdeel over 4 glaasjes.
  6. Verkruimel de brownie en verdeel over de chocolade mousse. Decoreer daarna met de (niet kha) gesuikerde decoraties en macadamia noten.
Dit bericht is geplaatst in: Recepten
Gebruikte ingrediënten
Macadamia Noten Raw
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 12,50

Macadamia noten raw
Macadamia Noten Raw
450 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
12,50
 27,78/kg
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
26,95
 26,95/kg
11340 gram doos
Info
De voorraad wordt opgehaald
285,00
 25,13/kg
Amandelmeel
De Notenshop
Waardering:
97% of 100

Vanaf 4,50

Amandelmeel
Amandelmeel
350 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
4,50
 12,86/kg
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 8,99 Regular Price 9,95
 8,99/kg
12500 gram doos
Info
De voorraad wordt opgehaald
115,00
 9,20/kg
Chocolade Druppels Puur 80%
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 5,95

Chocolade Druppels Puur 80%
Chocolade Druppels Puur 80%
500 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
5,95
 11,90/kg
2500 gram zak
Info
De voorraad wordt opgehaald
23,95
 9,58/kg
Cacaopoeder
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 3,95

Cacaopoeder
Cacaopoeder
350 gram pot
Info
De voorraad wordt opgehaald
3,95
 11,29/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
145,00
 5,80/kg
Erythritol
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 8,95

Erythritol
Erythritol
750 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
8,95
 11,93/kg
1000 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
10,95
 10,95/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
149,00
 5,96/kg
Bakpoeder
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 2,25

Bakpoeder
Bakpoeder
150 gram
Info
De voorraad wordt opgehaald
2,25
 15,00/kg
10000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
39,95
 4,00/kg
Lijnzaadmeel (Biologische)
Bio
Lijnzaadmeel (Biologische)
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 6,95

Lijnzaadmeel (Biologische)
Lijnzaadmeel (Biologische)
800 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
6,95
 8,69/kg
20000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
Geef een seintje
145,00
 7,25/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
179,95
 7,20/kg