Vanaf €35,- gratis verzending in NL
Klanten geven ons gemiddeld een 9.5!
Producten om blij van te worden
Verse producten met zorg verpakt

Kaneel cake met kaneel frosting

5
(1)
Met de feestdagen in zicht vind ik kaneel nóg lekkerder om mee te bakken en zo is deze gezondere kaneelcake met kaneel frosting ontstaan!
Kaneel cake met kaneel frosting

Ik vind de geur van een baksel met kaneel in de oven echt onweerstaanbaar en daardoor krijg ik al helemaal zin in de kerst. Deze cake is makkelijk om te maken en goed te bewaren door de stevige kaneelfrosting van plantaardige boter.

  • Aantal porties: Voor 9 porties of 12 kleinere stukjes.
  • Bereidingstijd: 10 minuten + 35 minuten oventijd + 40 minuten afkoeltijd.
  • Keukenbenodigdheden: Vierkante bakvorm 18 cm x 18 cm en garde.

Beredingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  2. Meng alle natte ingrediënten samen.
  3. Meng alle droge ingrediënten samen.
  4. Meng nu alle droge met de natte ingrediënten en roer goed met een garde door.
  5. Bak de cake in een ingevette bakvorm in ongeveer 35 minuten af.
  6. Voor de frosting klop je de plantaardige roomboter in 10 minuten luchtig met een handmixer of keukenmachine totdat de boter een witte kleur heeft gekregen.
  7. Voeg dan de (gezeefde) poedersuiker, vanille extract, amandelpasta en kaneel toe en mix alles goed door.
  8. Laat de cake volledig afkoelen voordat je de frosting erop doet, anders zal het gelijk gaan smelten.
  9. Optioneel: garneren met fijngehakte speculaas.
Dit bericht is geplaatst in Bakrecepten, Feestelijke recepten, Kerst recepten en getagged met Amandelmeel, Vanille extract, Kaneel

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie
Gebruikte ingrediënten
Amandelmeel
De Notenshop
Waardering:
97% of 100

Vanaf 4,50

Amandelmeel
Amandelmeel
350 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
4,50
 12,86/kg
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
9,95
 9,95/kg
12500 gram doos
Info
De voorraad wordt opgehaald
99,95
 8,00/kg
Vanille Extract (100 gram)
De Notenshop
Waardering:
95% of 100
21,95
Havermeel
De Notenshop
Waardering:
97% of 100

Vanaf 2,25

Havermeel
Havermeel
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
2,25
 2,25/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
44,95
 1,80/kg