Mom: Where did you hide the Nutella? Me: I'm nutelling you.”

Hihi, vanaf nu is dat verleden tijd. Healthy Hazelnoot Chocolade Pasta is veel lekkerder en superleuk om te maken! Met pure ingrediënten zet jij in een handomdraai een heerlijke chocoladepasta op tafel, waar jij en anderen heel erg van zullen genieten. Geraffineerde suikervrij, glutenvrij en melkvrij! Genieten van de alledaagse dingen, maar dan een stuk gezonder en zonder schuldgevoel. Ik vind het fijn!

Wat heb je nodig om hazelnoot chocopasta te maken?

• 150 gram hazelnoten
• 4 el cacao
• 3 medjoul dadels
• 125 ml kokosmelk (uit een blikje)
• 3 el ahornsiroop
• 1 tl vanille extract
• 1 el kokosolie

Hoe maak je het?
Maal de hazelnoten in de keukenmachine fijn. Voeg hier de cacao aan toe en mix nog even kort. Voeg hier vervolgens de vanille extract, de ahornsiroop, kokosolie en de medjouldadels aan toe en mix er met de keukenmachine een korrelige massa van. Voeg nu al draaiende de kokosmelk toe, je zult merken dat het een heerlijk geurende pasta substantie wordt. Wil je wat meer chocoladesmaak, voeg dan wat cacao toe. Is je chocoladepasta juist iets te bitter? Voeg dan nog een extra dadel toe.
Bewaar je hazelnoot chocolade pasta in een weckpotje in de koelkast. Heerlijk op een vers gebakken boterham een cracker, in lekkere baksels of ja… gewoon met een lepeltje uit het potje!

Geniet ervan!