Chocolate peanut butter bark

Een combinatie van pure chocolade met gedroogd fruit en pindakaas. Even in de koeling zetten, in stukken breken en klaar is je snack. 

• Aantal: 10-12 personen
• Bereidingstijd: 5-10 min + 1 uur koelen
• Keukenbenodigdheden: Brownie bakblik, bakpapier, pannetje

Bereidingswijze

1. Bekleed het bakblik met het bakpapier.
2. Smelt de chocolade au bain marie en giet in het bakblik.
3. Verdeel er een paar eetlepels pindakaas overheen en meng dit met een satéprikker door de chocolade.
4. Verdeel nu het fruit over de chocolade en druk het er een klein beetje in. Strooi er nog wat kokosrasp over.
5. Zet het mengsel nu een klein uurtje in de koelkast.
6. Breek in stukken en geniet!