Wortelcake met kaneel

0 review
Lamis maakte deze wortelcake waarmee ze de foodchallenge van november met het thema 'Echte herfstsmaken' won. Bekijk hier haar winnende recept!
Baktijd wordt geladen...
Wortelcake met kaneel

Lamis maakte een heerlijke wortelcake en bracht deze op smaak met kaneel. Als het aan ons ligt past kaneel perfect bij de herfst. Daarnaast zie de taart en prachtige uit met de knapperige noten topping.

  • Aantal porties: Voor 1 cake.
  • Bereidingstijd: 15 minuten + 40 tot 50 minuten oventijd.
  • Keukenbenodigdheden: Mengkom, mixer, spatel, bakvorm en een oven.

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Meng de eieren, suiker, vanillesuiker en het zout.
  3. Doe de zonnebloemolie en de melk erbij en mix.
  4. Voeg nu ook het bloem, bakpoeder en kaneel toe. Mix opnieuw.
  5. Doe de wortelrasp en gehate walnoten erbij en spatel het door elkaar.
  6. Giet het geheel in een ingevette bakvorm en zet het in de oven. Haal de cake na 40 a 50 min uit de oven (Ik gebruik een gietijzeren bakvorm).
  7. Laat de cake afkoelen.
  8. Meng de roomkaas en poedersuiker en smeer hem over de bovenkant van de cake. Maak de taart vervolgens af met de walnoten.

Dit recept is gemaakt door @lamis.sweets

Wortelcake
Dit bericht is geplaatst in Bakrecepten, Cakerecepten, Food Challenges en getagged met Walnoten, Kaneel

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie
Gebruikte ingrediënten
Himalaya zout fijn wit
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 1,50

Himalaya zout fijn wit
Himalaya zout fijn wit
500 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
1,50
 3,00/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
49,95
 2,00/kg
Gepelde Walnoten (Stukjes) KLEIN
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 5,50

Gepelde Walnoten (Stukjes) KLEIN
Gepelde Walnoten (Stukjes) KLEIN
350 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
5,50
 15,71/kg
5500 gram emmer
Info
De voorraad wordt opgehaald
Geef een seintje
72,95
 13,26/kg
Zonnebloemolie (500 ml)
Bio
Zonnebloemolie (500 ml)
Your Organic Nature
Waardering:
80% of 100
4,49
Bakpoeder
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 2,25

Bakpoeder
Bakpoeder
150 gram
Info
De voorraad wordt opgehaald
2,25
 15,00/kg
10000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
36,95
 3,70/kg
Zeeuwse Bloem
De Notenshop
Waardering:
98% of 100

Vanaf 1,50

Zeeuwse Bloem
Zeeuwse Bloem
1000 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
1,50
 1,50/kg
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
Geef een seintje
1,50
 1,50/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
29,95
 1,20/kg
Natural Spices Kaneel gemalen (60 gram)
Natural Spices
Waardering:
100% of 100
2,99