Vanaf €35,- gratis verzending in NL
Klanten geven ons gemiddeld een 9.5!
Producten om blij van te worden
Verse producten met zorg verpakt

Witte chocolade macadamia koeken

0
(0)
Knapperig van buiten, chewy van binnen. Deze witte chocolade koeken met macadamia noten zijn verslavend lekker!
10 min. + 15 min. oventijd
Witte chocolade macadamia koeken

Een echte klassieker onder de chocolade koeken, de witte chocolade macadamia. Knapperig van buiten, chewy van binnen bomvol knapperige noten en romige chocolade. 

  • Aantal porties: 12 koeken
  • Bereidingstijd: 10 min. + 30 min. koeltijd + 15 min. baktijd
  • Keukenbenodigdheden: oven, bakplaat, bakpapier, mengkom, handmixer, ijsschep of twee lepels

Bereidingswijze

1. Voeg de boter, suiker & vanille in een kom en klop dit met de handmixer voor ongeveer 4 minuten tot licht en romig.

2. Voeg het ei en eigeel toe en klop nog 2 minuten door tot het ei volledig is opgenomen.

3. Voeg de bloem, zout, baksoda, macadamianoten en witte chocolade druppels toe en meng tot een deeg vormt en alle bloem is opgenomen.

4. Schep 12 balletjes deeg met een ijsschep om zo gelijke koeken te krijgen. Leg je deegballen op een bakpapier en koel de deegballen minstens 30 minuten in de koelkast. Decoreer de koekjes eventueel met extra chocolade en macadamia noten.

5. Bak de koeken op 180 ˚C voor 12-14 minuten. Neem de koeken daarna uit de oven en laat ze volledig afkoelen zodat ze kunnen nabakken buiten de oven.

Wanneer de koeken uit de oven komen zijn ze nog een beetje zacht. Laat ze helemaal afkoelen op de bakplaat, zodat ze niet uit elkaar vallen als je ze oppakt. De binnenkant van de koeken blijft zacht en chewy, terwijl de buitenkant een beetje krokant wordt. Het beste van beide werelden!

Dit bericht is geplaatst in Koekjes recepten, Basisrecepten en getagged met Tarwebloem, witte chocolade, macadamia noten

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie
Gebruikte ingrediënten
Macadamia Notenmix Gebrand Ongezouten
De Notenshop
Waardering:
97% of 100

Vanaf 7,95

Macadamia notenmix gebrand ongezouten
Macadamia Notenmix Gebrand Ongezouten
450 gram pot
Info
De voorraad wordt opgehaald
7,95
 17,67/kg
1000 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
15,95
 15,95/kg
6000 gram emmer
Info
De voorraad wordt opgehaald
86,95
 14,49/kg
Chocolade Druppels Wit
De Notenshop
Waardering:
97% of 100

Vanaf 7,50

Chocoladedruppels wit
Chocolade Druppels Wit
500 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
7,50
 15,00/kg
1000 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
13,50
 13,50/kg
10000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
120,00
 12,00/kg
Vanille Extract (100 gram)
De Notenshop
Waardering:
95% of 100
21,95
Baking soda (Bicarbonaat)
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 2,49

Baking soda (Bicarbonaat)
Baking soda (Bicarbonaat)
1000 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
2,49
 2,49/kg
2000 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
3,49
 1,74/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
41,95
 1,68/kg