Vegetarische bami met kroepoek

Name: Vegetarische bami met kroepoek
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 250 vegetarisch gehakt; 160 gram eiermie; 1 el ketjap manis; 1 el sojasaus; 2 tl paprikapoeder; 1 tl kerriepoeder; 1/2 tl chili vlokken; 1 tl kurkuma; Peper en zout naar smaak; 2 handen vegan kroepoek; Olijfolie

Het recept van Happy Healthy Lieke

Zin in een gemakkelijke bami welke snel op tafel staat en niet te veel poespas bevat? Dan ben je bij dit recept aan het juiste adres.

15 min.

Dit recept is de basis voor een vegetarische bami. Geen pakjes of zakjes, want jij kruidt de bami zelf!

Aantal porties: 2
Bereidingstijd: 15 min.
Keukenbenodigdheden: Koekenpan, kookpan

Bereidingswijze

Kook de eiermie volgens de verpakking.
Bak het vegetarisch gehakt 3 minuten in olijfolie. Voeg de groenten toe en bak gedurende 10 minuten mee.
Voeg de ketjap manis, sojasaus, paprikapoeder, kerriepoeder, chili vlokken, kurkuma, peper en zout toe aan de groenten en roer goed door.
Schep de eiermie door de groenten en verdeel over twee borden. Serveer de vegetarische bami met de kroepoek. Enjoy!

Dit bericht is geplaatst in Menugang, Hoofdgerecht recepten, Zoek op ingrediënt en getagged met Chilivlokken, Kurkuma, Olijfolie

Geef dit recept een beoordeling

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

Deel dit recept

Opmerkingen (2)

Plaats een reactie

Naam

E-mail

Website

Opmerking

Marion 05-10-2024 om 08:00

Welke groenten moet ik bijvoegen?
1. De Notenshop 12-11-2024 om 15:51
  
  Hoi Marion,
  
  Bij dit recept kun je eigenlijk alle groente toevoegen die je zelf wilt. Om wat ideeën op te doen: aan bami worden vaak wortel, kool, prei, paprika en/of taugé toegevoegd!
  
  Veel succes!
  
  Groetjes,
  
  De Notenshop

Gebruikte ingrediënten

Vergelijkbare recepten