Speculaas crumble

Name: Speculaas crumble
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 200 gram diepvries bosvruchten; 1 el maizena; 2 el water; 2 el ahornsiroop; 50 gram havermout; 20 gram speltbloem; 20 gram kokosolie; 1 el speculaaskruiden; Snufje zout

Het recept van My Curious Mind

Deze speculaas crumble is de ideale toevoeging aan ieder zuivel ontbijtje. Super gemakkelijk om te maken en erg lekker. Dit wil je gewoon.

10 min. + 20 min. oventijd

Voor 2 porties

Voorbereiding 10 minuten

Baktijd 20 minuten

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius
Doe het fruit in een pannetje en roer tot het zacht is geworden. Voeg vervolgens de maizena en het water toe.
Smelt de kokosolie en mix dit samen met de overige ingrediënten
Doe het fruit in een klein ovenschaaltje en schep hier vervolgens de crumble bovenop
Zet in de oven voor 20 minuten
Haal uit de oven en laat goed afkoelen

Je kunt de crumble combineren met bijvoorbeeld een lekker bakje yoghurt of kwark. Zorg dan wel dat de crumble goed afgekoeld is zodat je yoghurt/kwark niet warm wordt.

Dit bericht is geplaatst in: Recepten, Ontbijt recepten