Ocean smoothie bowl
Feeling blue? Dankzij onze knalblauwe spirulina, vol met eiwitten, vitamines en ijzer die bijdragen aan de inname van de gezonde voedingsstoffen, wordt gezond ontbijten een feestje. Die blauwe kleur is volledig natuurlijk en komt van de spirulina algen. Om helemaal in het oceaan-thema te blijven dromen we vandaag even weg met deze tropische smoothie bowl.
5 min. + 12 uur wachttijd
Met deze vrolijke smoothie bowl wordt ontbijten een feestje!
Meer bananen gekocht dan je op gaat krijgen? Dan is dit recept ideaal: bewaar een aantal bananen in stukjes in de vriezer en deze heerlijke smoothie bowl staat voortaan in een paar minuten op tafel.
- Aantal porties: 2
- Bereidingstijd: 5 min. + 12 uur wachttijd
- Keukenbenodigdheden: Vriezer, keukenmachine
Bereidingswijze
- Een dag van tevoren: Pel de bananen. Breek ze in een aantal stukken, doe in een zakje en leg een nachtje (of langer) in de vriezer.
- Bereid de bake-off granola volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Blend de bevroren stukjes banaan met de yoghurt en spirulina in een keukenmachine in enkele minuten tot een romige smoothie. Voeg eventueel nog een schepje yoghurt toe en roer dit niet door voor voor een gemarmerd kleureffect.
- Verdeel de smoothie over twee kommen en strooi achtereenvolgens de geraspte kokos, gepofte quinoa en granola er aan één kant overheen. Gezond genieten!
Deze smoothie bowl is ook heerlijk met één van onze gevriesdroogde fruit poeders, zoals blauwe bessen of mango.
Geef dit recept een beoordeling
Deel dit recept
Opmerkingen (0)