Noten-zaden bananenbrood

0 review
Een rijk gevuld bananenbrood met noten en zaden
Baktijd wordt geladen...
Noten-zaden bananenbrood

Een brood vol van goedheid, bron van vezels, complexe koolhydraten en gezonde vetten. Alles wat je nodig hebt vind je in dit brood. Daarbij is die ook nog eens reuze lekker en is het een ware traktatie om hier een sneetje van te eten... of 2...

  • Aantal porties: Voor 1 brood
  • Bereidingstijd: 15 min. voorbereiding + 35 min. oventijd
  • Keukenbenodigdheden: Oven, 2 grote en 1 kleine kom, keukenweegschaal, staafmixer, bakpapier, cakevorm (30cm)
  • Voedingswaarden: 150 kcal; 8,2 gram koolhydraten; 6,5 gram eiwit; 9,8 gram vet

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 170 graden hetelucht, rooster in die tussentijd de noten en zaden hier even in op een plaat voor zo'n 10 minuten.
  2. Doe in een grote kom de bananen met de eieren en dadels en mix deze met een staafmixer schuimig.
  3. Smelt de boter en voeg deze toe aan het banaan-ei mengsel.
  4. Meng in de andere grote kom het amandelmeel met het havermeel, whey, snufje zout en bakpoeder. Voeg dit toe aan het ei-banaan mengsel en roer dit goed door elkaar. 
  5. Hak de geroosterde noten en zaden grof en doe ze door het beslag.
  6. Vet de cakevorm in met een beetje boter en bekleedt het met bakpapier. Door de boter blijft deze beter plakken.
  7. Giet het beslag in de cakevorm, verdeel nog extra fijngehakte nootjes en zaden over het beslag en bak het bananenbrood af voor zo'n 30 á 35 minuten. Controleer met een satéprikker of het brood droog is voor je hem uit de oven haalt
  8. Laat het bananenbrood eerst goed afkoelen voor je hem aansnijdt.
Noten-en-zaden-bananenbrood
Dit bericht is geplaatst in Bakrecepten, Brood recepten, Zoek op ingrediënt en getagged met Amandelmeel, Dadels

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie
Gebruikte ingrediënten
Hazelnoten Wit Raw
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 3,95

Hazelnoten wit raw
Hazelnoten Wit Raw
350 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 3,95 Regular Price 4,50
 11,29/kg
450 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
5,50
 12,22/kg
1000 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 10,95 Regular Price 11,50
 10,95/kg
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
11,50
 11,50/kg
10000 gram doos
Info
De voorraad wordt opgehaald
99,95
 10,00/kg
Amandelmeel
De Notenshop
Waardering:
97% of 100

Vanaf 4,50

Amandelmeel
Amandelmeel
350 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
4,50
 12,86/kg
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 8,99 Regular Price 9,95
 8,99/kg
12500 gram doos
Info
De voorraad wordt opgehaald
115,00
 9,20/kg
Zonnebloempitten Raw
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 1,60

Zonnebloempitten
Zonnebloempitten Raw
350 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
1,60
 4,57/kg
500 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
2,25
 4,50/kg
1000 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 3,25 Regular Price 3,75
 3,25/kg
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
3,75
 3,75/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
69,95
 2,80/kg
Pompoenpitten Raw
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 2,95

Pompoenpitten
Pompoenpitten Raw
350 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 2,95 Regular Price 3,25
 8,43/kg
500 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
6,95
 13,90/kg
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
7,95
 7,95/kg
1000 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 7,50 Regular Price 7,95
 7,50/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
169,95
 6,80/kg
Dadels Medjoul Superjumbo Premium
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 7,50

Dadels Medjoul Superjumbo Premium
Dadels Medjoul Superjumbo Premium
500 gram pot
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 7,50 Regular Price 7,95
 15,00/kg
5000 gram doos
Info
De voorraad wordt opgehaald
64,95
 12,99/kg
Himalaya zout fijn wit
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 1,50

Himalaya zout fijn wit
Himalaya zout fijn wit
500 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
1,50
 3,00/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
49,95
 2,00/kg
Geroosterde bruine amandelen
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 3,50

Geroosterde bruine amandelen
Geroosterde bruine amandelen
250 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
3,50
 14,00/kg
500 gram pot
Info
De voorraad wordt opgehaald
6,50
 13,00/kg
6000 gram emmer
Info
De voorraad wordt opgehaald
59,95
 9,99/kg
Bakpoeder
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 2,25

Bakpoeder
Bakpoeder
150 gram
Info
De voorraad wordt opgehaald
2,25
 15,00/kg
10000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
34,95
 3,50/kg
20000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
Geef een seintje
69,95
 3,50/kg