Mini Halloween wafel donuts met pure chocolade

Heb je een wafelijzer? Maak dan zeker deze super makkelijke mini wafeltjes, gedipt in extra pure chocola! Omdat het bijna Halloween is, kun je ze versieren met suikeroogjes, dat maakt het extra leuk!

• Aantal porties: Voor circa 15 wafel donuts.
• Bereidingstijd: 15-20 minuten.
• Keukenbenodigdheden: Wafelijzer, kommetjes, vorm en een lepel.

Bereidingswijze

1. Prak de bananen in een kom en mix het ei erdoor.
2. Voeg het speltmeel, de kaneel en speculaaskruiden toe en mix met een vorm tot een beslagje.
3. Pak een lepel en schep (per eetlepel 1 wafeltje) het in je wafelijzer, 1 voor 1. Of hoeveel plek je hebt.
4. Bak ze mooi goudbruin.
5. Smelt ondertussen de chocolade in de magnetron in een kommetje, roer wel om de 20-30 seconden, anders verbrandt het.
6. Als je alle wafeltjes klaar hebt, dip je ze 1 voor 1 voor de helft in de chocola en maak eventueel af met de suikeroogjes.
7. Leg ze op een bordje met bakpapier. Wil je dat de chocola niet meer vloeibaar is? Zet ze dan even in de koelkast!