Citroen cupcakes

2 reviews
Deze cupcakes doen ons denken aan de lente, je krijgt er spontaan trek van! Frisse koolhydraatarme cupcakes met een vleugje citroen en een frisse frosting!
5 min. + 45 min. oventijd
Citroen cupcakes

Deze cupcakes doen mij denken aan de lente. Frisse koolhydraatarme cupcakes met een vleugje citroen en een frisse frosting!

Bereiding

  1. Oven voorverwarmen op 170 graden hete lucht.
  2. Doe alle ingrediënten in een mengkom. Mix dit goed door voor 2 minuten. 
  3. Verdeel het beslag over 8 cupcake vormpjes.
  4. Bak de citroen cupcakes voor ca 45 minuten in de oven.
  5. Buiten de oven laten afkoelen
  6. Glazuur maken door de Frost te mengen met het water. Te dun? Voeg er nog wat Frost aan toe. Te dik? Voeg nog een beetje water toe. Net zo lang roeren tot je gewenste dikte hebt. Verdeel het glazuur over de cupcakes. 
  7. Bewaar de cupcakes in een afgesloten trommel. 
Dit bericht is geplaatst in: Tussendoortjes recepten, Gebak recepten, Zoete recepten

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie