Chocolade-brownies

0 review
Brownies bakken op een verantwoordelijke manier. Hieronder vind je het recept, om te smullen!
Baktijd wordt geladen...
Chocolade-brownies

Een aantal jaar geleden maakte ik altijd chocolade brownies waar 500 gram suiker in zat en ook nog eens 200 gram boter. Mega lekker maar zo slecht. Balans vind ik heel belangrijk dus zo af en toe een echte sinner moet ook wel echt kunnen.

Alleen heb ik wel echt vaak zin in chocolade en in brownie… Dus maakte ik een meer verantwoorde versie die natuurlijk ook nog eens gluten- en lactosevrij is. Toch adviseer ik ook bij deze versie om gewoon netjes 1 stukje per dag te pakken. Het blijft toch een beetje een sinner. Ga het proberen. Ik weet zeker dat jij hier blij van wordt!

  • Aantal porties: Voor 16 brownies.
  • Bereidingstijd: 45 minuten.
  • Keukenbenodigdheden: Brownievorm van ø 20 cm, bakpapier, mengkom x 2, keukenmachine, magnetron en een spatel.

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden en bekleed de brownievorm met bakpapier.
  2. Meng alle ingrediënten, behalve de chocolade (en de hazelnoten), in de keukenmachine.
  3. Haal een handje chocoladedruppels uit de 100 gram en houd deze apart. Doe de rest in een bakje en zet in de magnetron totdat druppels gesmolten zijn.
  4. Giet de chocolade bij het beslag in de keukenmachine en meng nog even goed totdat het 1 geheel is geworden.
  5. Giet dit beslag in de bakvorm en druk hierin de druppels (en de eventuele hazelnoten) die je apart hebt gehouden. Zet dit voor 30 minuten in de oven.
  6. Je kunt deze brownie warm eten maar ook na een nachtje in de koelkast is het heel erg lekker! Smakelijk!
Chocolade-brownies
Dit bericht is geplaatst in Bakrecepten, Zoete recepten, Glutenvrije recepten en getagged met Chocolade

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie
Gebruikte ingrediënten
Hazelnoten Wit Raw
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 4,25

Hazelnoten wit raw
Hazelnoten Wit Raw
350 gram navul
Info
Op voorraad
Special Price 4,25 Regular Price 5,50
 12,14/kg
450 gram stazak
Info
Op voorraad
6,50
 14,44/kg
1000 gram navul
Info
Op voorraad
Special Price 12,50 Regular Price 12,95
 12,50/kg
1000 gram BV
Info
Op voorraad
12,95
 12,95/kg
10000 gram doos
Info
Op voorraad
115,00
 11,50/kg
Amandelmeel
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 4,50

Amandelmeel
Amandelmeel
350 gram stazak
Info
Op voorraad
4,50
 12,86/kg
750 gram navul
Info
Op voorraad
7,95
 10,60/kg
1000 gram BV
Info
Op voorraad
Special Price 8,95 Regular Price 9,95
 8,95/kg
12500 gram doos
Info
Op voorraad
115,00
 9,20/kg
Biologische kokosbloesem suiker
Bio
Kokosbloesem suiker (Biologische)
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 4,95

Biologische kokosbloesem suiker
Kokosbloesem suiker (Biologische)
500 gram BV
Info
Op voorraad
4,95
 9,90/kg
1000 gram BV
Info
Op voorraad
6,95
 6,95/kg
20000 gram doos
Info
Op voorraad
110,00
 5,50/kg
22680 gram doos
Info
Niet op voorraad
Geef een seintje
124,95
 5,51/kg
25000 gram doos
Info
Niet op voorraad
Geef een seintje
137,50
 5,50/kg
Himalaya zout fijn wit
De Notenshop
Waardering:
98% of 100

Vanaf 1,50

Himalaya zout fijn wit
Himalaya zout fijn wit
500 gram BV
Info
Op voorraad
1,50
 3,00/kg
25000 gram baal
Info
Op voorraad
49,95
 2,00/kg
Glutenvrije havermout van Terrasana
Bio
Glutenvrije havermout Biologisch (450 gram)
Terrasana
Waardering:
95% of 100
3,49
Bakpoeder
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 2,25

Bakpoeder
Bakpoeder
150 gram
Info
Op voorraad
2,25
 15,00/kg
10000 gram baal
Info
Op voorraad
34,95
 3,50/kg
20000 gram baal
Info
Niet op voorraad
Geef een seintje
68,95
 3,45/kg
Biologische ahornsiroop van We're Nuts About
Bio
Ahornsiroop Biologische (1000 ml)
We're Nuts About
Waardering:
97% of 100
15,95
Chocolade Druppels Puur 60%
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 8,95

Niet op voorraad
Chocoladedruppels puur 60%
Chocolade Druppels Puur 60%
1000 gram BV
Info
Niet op voorraad
Geef een seintje
8,95
 8,95/kg
10000 gram baal
Info
Niet op voorraad
Geef een seintje
74,95
 7,50/kg