Carrot Mug Cake

2 reviews
Ben je fan van carrot cake maar kun je nooit een hele in je eentje op? Dan is deze carrot mug cake ideaal voor jou!
5 min.
Carrot Mug Cake

We zitten weer volop in de herfstsfeer en een klassieke worteltaart hoort daar natuurlijk helemaal bij. Heb je geen zin om de hele taart in je eentje op te smullen? Maak dan deze eenvoudige, maar nét zo lekkere worteltaart mug cake!

  • Aantal porties: Voor 1 persoon
  • Benodigde tijd: 5 minuten
  • Keukenbenodigdheden: Hittebestendige kom of mok, magnetron, mixer/keukenmachine, kom, bordje en een mesje

Carrot-Mug-Cake

Bereidingswijze

  1. Klop de roomkaas samen met de griekse yoghurt en ahornsiroop op
  2. Meng alle ingrediënten voor de cake samen in een kom.
  3. Giet dit over in een ingevette en magnetronbestendige kleine kom of mok.
  4. Verwarm dit op de hoogste stand voor 60 seconden.
  5. Kieper dit voorzichtig om op een bord, gebruik zo nodig een mesje om het uit de vorm te halen.
  6. Bestrijk de bovenkant van de mug cake met de icing en decoreer dit eventueel met extra kaneel en nootjes
Dit bericht is geplaatst in Bakrecepten, Gebak recepten, Taart recepten en getagged met Amandelmeel

Opmerkingen (2)

Plaats een reactie