Kokosmakronen
Heerlijke kokosmakronen met een knapperige buitenkant maar zacht en chewy van binnen!
5 min. + 25 min. oventijd
![Kokosmakronen Kokosmakronen](https://www.denotenshop.nl/wp/wp-content/uploads/2022/06/kokosmakronen-4-scaled.jpg)
Knapperig van buiten, zacht en chewy van binnen, met een heerlijke kokos structuur en smaak natuurlijk. Deze koekjes hebben maar een paar ingrediënten en zijn klaar binnen no-time.
- Aantal porties: 12 porties
- Bereidingstijd: 5 min. + 25 min. oventijd
- Keukenbenodigdheden: Oven, ovenplaat, ijsschep, bakpapier, mengkom
Bereidingswijze
- Zet alle ingrediënten klaar. Verwarm de oven voor op 180º C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
![Ingrediënten kokosmakroon](https://www.denotenshop.nl/wp/wp-content/uploads/2022/06/kokosmakronen-1-1-scaled.jpg)
2. Meng al je ingrediënten samen in een kom tot een geheel.
![Bereiding kokosmakroon](https://www.denotenshop.nl/wp/wp-content/uploads/2022/06/kokosmakronen-2-1-scaled.jpg)
3. Schep met een ijsschep, de koekjes op een met bakpapier bekleedde bakplaat.
![Bereiding kokosmakroon](https://www.denotenshop.nl/wp/wp-content/uploads/2022/06/kokosmakronen-3-1-scaled.jpg)
4. Bak op 180C voor 20-25 minuten tot de koekjes goudbruin zijn.
![Eind resultaat kokosmakroon](https://www.denotenshop.nl/wp/wp-content/uploads/2022/06/kokosmakronen-4-1-scaled.jpg)
5. Dip de uiteinden eventueel in chocolade en genieten maar!
![](https://www.denotenshop.nl/wp/wp-content/uploads/2022/06/kokos_makronen-3-scaled.jpg)
![](https://www.denotenshop.nl/wp/wp-content/uploads/2022/06/kokos_makronen-4-641x990.jpg)
Variaties
Dip een helft naturel kokoskoekjes in pure chocolade, voeg gevriesdroogde frambozen aan de helft van het deeg toe en dip deze na het bakken in witte chocolade. 1 deeg, 2 variaties! Heerlijke vanille kokoskoekjes met pure chocolade en heerlijke frambozen kokoskoekjes met witte chocolade, YUM!
![](https://www.denotenshop.nl/wp/wp-content/uploads/2022/06/kokos_makronen-1-scaled.jpg)
![](https://www.denotenshop.nl/wp/wp-content/uploads/2022/06/kokos_makronen-6-660x990.jpg)
Opmerkingen (3)