Bananenbrood met appel en kaneel

1 review
Heerlijk als ontbijt, tussendoortje of als traktatie bij de thee. Een bananenbrood is altijd een goed idee. Een gezond, maar voedzaam recept.
Baktijd wordt geladen...
Bananenbrood met appel en kaneel

Met een bananenbrood zit je altijd wel goed. Het is gezond en enorm lekker, maar soms is een andere twist wel eens leuk! Deze keer met appel en kaneel voor een winterse touch.

  • Aantal porties: Voor 1 bananenbrood.
  • Bereidingstijd: 15 minuten + 45 minuten oventijd.
  • Keukenbenodigdheden: Keukenmachine, Spatel, kom, cakeblik.

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  2. Mix de dadels samen met de banaan in een keukenmachine tot een glad mengsel.
  3. Klop de eieren luchtig met het zout.
  4. Mix het bananenmengsel samen met het ei en voeg hieraan de melk, kaneel, volkorenmeel en amandelmeel toe.
  5. Mix dit goed door.
  6. Voeg de bakpoeder, noten en appel toe en spatel dit door het beslag.
  7. Bekleed een cakeblik met bakpapier en giet het mengsel hierin.
  8. Bak het bananenbrood voor ongeveer 40-45 minuten.
Dit bericht is geplaatst in Recepten, Ontbijt recepten, Tussendoortjes recepten en getagged met Amandelmeel

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie
Gebruikte ingrediënten
Wijnsteen Bakpoeder Bio (115 gr)
Bio
Wijnsteen Bakpoeder Bio (115 gr)
Tammi
Waardering:
89% of 100
2,39
Amandelmeel
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 4,50

Amandelmeel
Amandelmeel
350 gram stazak
Info
Op voorraad
4,50
 12,86/kg
750 gram navul
Info
Op voorraad
7,50
 10,00/kg
1000 gram BV
Info
Op voorraad
9,95
 9,95/kg
12500 gram doos
Info
Op voorraad
115,00
 9,20/kg
Dadels Medjoul Superjumbo Premium
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 6,95

Dadels Medjoul Superjumbo Premium
Dadels Medjoul Superjumbo Premium
500 gram pot
Info
Op voorraad
Special Price 6,95 Regular Price 7,95
 13,90/kg
1000 gram doos
Info
Op voorraad
Special Price 7,95 Regular Price 9,95
 7,95/kg
5000 gram doos
Info
Op voorraad
64,95
 12,99/kg
Cracker Tomaat & Basilicum Raw Bio
Bio
Cracker Tomaat & Basilicum Raw Bio
Raw Organic Food
Waardering:
80% of 100
3,79
Himalaya zout fijn wit
De Notenshop
Waardering:
98% of 100

Vanaf 1,50

Himalaya zout fijn wit
Himalaya zout fijn wit
500 gram BV
Info
Op voorraad
1,50
 3,00/kg
25000 gram baal
Info
Op voorraad
49,95
 2,00/kg
Pecannoten Stukjes
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 4,95

Pecannoten Stukjes
Pecannoten Stukjes
350 gram stazak
Info
Op voorraad
4,95
 14,14/kg
13600 gram doos
Info
Op voorraad
139,95
 10,29/kg