Aardbeien Kokos Kruimel

Ik ben dol op crumble's én op aardbeien. Deze combinatie is voor mij dan ook een match made in heaven! Even geen inspiratie voor je ontbijt? Maak dan dit ovenschaaltje vol met lekkers. Want met dit kruimeltaartje kun jij prima je dag beginnen.

Hoe maak je het?

1. Verwarm de oven voor op 200C.
2. Meng alle ingrediënten, behalve de macadamia noten, voor de kruimellaag goed door elkaar.
3. Hak de macadamia noten grof.
4. Snijd de aardbeien in stukjes en meng met de kokos.
5. Doe het aardbeien-kokos mengsel in een ovenschaaltje (het schaaltje hoef je niet in te vetten).
6. Verdeel hierover de kruimellaag en voeg tot slot de noten toe.
7. Zet het schaaltje voor 15 minuten in de oven en bak de crumble mooi goudbruin af.

Eet smakelijk!