Panettone

0 review
Carla maakte deze Panettone waarmee ze de foodchallenge van december met het thema 'Jingle all the way!' won. Bekijk hier haar winnende recept!
Baktijd wordt geladen...
Panettone

Heerlijke Panettone dat vooral met de Kerst wordt gegeten, perfect bij het thema van de foodchallenge Jingle all the way!

  • Aantal porties: 12
  • Bereidingstijd: 60 minuten
  • Keukenbenodigdheden: 2 mengkommen, mixer, muffinvormpjes en een oven 

Bereidingswijze

  1. Meng de helft van de bloem met het gist. Meng daarna in een aparte kom de eieren, suiker, boter en melk.
  2. Voeg daarna de bloem met de gist toe en meng met een houten lepel gedurende 5 minuten (voor deze stap kan een mixer worden gebruikt).
  3. Laat het mengsel 15 minuten rusten op een warme plaats.
  4. Voeg de rest van de bloem toe en kneed het deeg 20 minuten (voor deze stap kan een mixer geschikt voor brood worden gebruikt).
  5. Laat het deeg 1 uur rusten op een warme plaats. Zet ondertussen de oven aan op 180 graden.
  6. Meng de noten, pinda's, amandelen en hazelnoten met 1 lepel bloem. Verpak het deeg en roer het notenmengsel erdoor.
  7. Verdeel het in 12 panettone-papiercups of muffinvormpjes.
  8. Bak 30 minuten af in de oven tot de bovenkant lichtbruin van kleur is.
  9. Haal uit de oven, laat afkoelen en bestrooi met kaneel en gemalen suiker.
Panettone
Dit bericht is geplaatst in Bakrecepten, Cakerecepten, Food Challenges en getagged met Hazelnoten

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie
Gebruikte ingrediënten
Hazelnoten Bruin Raw
De Notenshop
Waardering:
94% of 100

Vanaf 3,99

Bruine hazelnoten raw
Hazelnoten Bruin Raw
350 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 3,99 Regular Price 4,25
 11,40/kg
450 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
4,99
 11,09/kg
1000 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 10,50 Regular Price 10,95
 10,50/kg
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
10,95
 10,95/kg
10000 gram doos
Info
De voorraad wordt opgehaald
89,95
 9,00/kg
Amandelen Bruin Raw
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 3,99

Amandelen bruin raw
Amandelen Bruin Raw
500 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
4,95
 9,90/kg
400 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 3,99 Regular Price 4,95
 9,98/kg
1000 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 8,99 Regular Price 9,95
 8,99/kg
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
9,95
 9,95/kg
22680 gram doos
Info
De voorraad wordt opgehaald
159,95
 7,05/kg
Tarwebloem (Patent)
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 1,50

Tarwebloem (Patent)
Tarwebloem (Patent)
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
1,65
 1,65/kg
1000 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 1,50 Regular Price 1,65
 1,50/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
Geef een seintje
32,50
 1,30/kg