Mugcake

Een verantwoorde mugcake, dat gezien kan worden als compleet receptje. Koolhydraten, vetten, eiwitten, vitaminen. Deze mugcake bevat het allemaal!

• Aantal porties: 1
• Bereidingstijd: 10 minuten + 2 minuten baktijd
• Keukenbenodigdheden: Magnetron, magnetron bestendige mok

Hoe maak je de mug cake?

1. Prak in de mok een de banaan fijn.
2. Mix met een vork het ei en en de honing door de banaan.
3. Voeg de havermout, bakpoeder, kaneel en hazelnoten toe en mix dit tot een geheel.
4. Zet de mok voor een minuutje in de magnetron. Check tussendoor en zet de magnetron nog een minuut aan. Blijf erbij om te kijken of de cake er niet overheen gaat. Opstijgen is niet erg.
5. Laat de mugcake iets afkoelen, aftoppen naar wens.
6. Genieten maar!