Geroosterde wortels uit de oven met hummus

0 review
Deze geroosterde wortels uit de oven zijn een super gemakkelijk bijgerecht. De wortels zijn zo klaar!
Baktijd wordt geladen...
Geroosterde wortels uit de oven met hummus
  • Aantal porties: 4
  • Bereidingstijd: 10 minuten + 45 oventijd
  • Keukenbenodigdheden: ovenschaal, aluminiumfolie, mengkom, spatel

Zo maak je de geroosterde wortels

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Snijd de wortels in de breedte in maar snijd ze niet helemaal door. Meng in een kleine kom de olijfolie met de honing, komijn, tijm en knoflookpoeder.
  • Leg de wortels in een ovenschaal. Verdeel de gekruide olijfolie over de wortels en breng op smaak met peper en zout. Dek af met aluminiumfolie.
  • Bak de wortels 35-45 minuten in de oven of totdat ze goed gaar zijn.
  • Verhit een koekenpan op middelhoog vuur zonder olie en rooster de pijnboompitten/amandelschaafsel goudbruin. Snijd de peterselie fijn.
  • Verdeel de hummus over een schaal of diepbord. Leg de geroosterde wortels erboven op en garneer met de pijnboompitten/amandelschaafsel, peterselie en cranberries/granaatappel pitjes.
Dit bericht is geplaatst in Bijgerechten, Kerst recepten, Zoek op ingrediënt en getagged met Pijnboompitten

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie
Gebruikte ingrediënten
Cranberry's heel
De Notenshop
Waardering:
93% of 100

Vanaf 4,75

Cranberry's heel
Cranberry's heel
500 gram pot
Info
Op voorraad
4,75
 9,50/kg
11340 gram doos
Info
Op voorraad
74,95
 6,61/kg
Pijnboompitten
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 10,95

Pijnboompitten
Pijnboompitten
300 gram navul
Info
Op voorraad
Special Price 10,95 Regular Price 11,95
 36,50/kg
500 gram BV
Info
Op voorraad
18,50
 37,00/kg
1000 gram BV
Info
Op voorraad
35,95
 35,95/kg
6000 gram emmer
Info
Op voorraad
210,00
 35,00/kg
25000 gram doos
Info
Op voorraad
850,00
 34,00/kg
Bloemen Honing Bio Knijpfles (250 gr)
Bio
Bloemen Honing Bio Knijpfles (250 gr)
De Traay
Waardering:
97% of 100
3,99