Vegan Citroen-Blauwe Bessen Cheesecake

0 review
Ben je op zoek naar een zomerse taart die er niet alleen vrolijk uit ziet maar ook zo smaak? Deze veganistische cheesecake met dadel-notenkorst heeft het allemaal!
Baktijd wordt geladen...
Vegan Citroen-Blauwe Bessen Cheesecake

Deze veganistische cheesecake straalt echte zomer-vibes uit! Frisse citroen en zoete blauwe bessen komen samen in een super romige taart met een dadel-notenkorst. Een perfect toetje die ook nog eens voedzaam is!

  • Aantal porties: Voor 1 taart
  • Bereidingstijd: 15 min. + 2 uur koelen
  • Keukenbenodigdheden: Foodprocessor, springvorm (15cm)
  1. Om eerst de cashewnoten te verzachten, kook je ze 10 minuten. Giet af en zet opzij.
  2. Bereid een springvorm pan met bakpapier en vet de zijkanten in met kokosolie.
  3. Om de korst te maken, doe alle korst-ingrediënten in een keukenmachine en mix tot een kleverig deeg. Druk het deeg in de springvorm en zet in de vriezer om hard te worden.
  4. In de tussentijd, maken we de vulling: doe alle vulling ingrediënten in de keukenmachine en mix tot een glad en romig geheel.
  5. Giet de vulling over de korst heen en zet minstens 2 uur in de vriezer om op te stijven.
  6. Top de cheesecake af met jam naar keuze en verse blauwe bessen!
Vegan Citroen Bessen Cheesecake
Dit bericht is geplaatst in Bakrecepten, Taart recepten, Dieet en getagged met Citroen

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie
Gebruikte ingrediënten
Cashewnoten Ongebrand
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 4,25

Ongebrande cashewnoten
Cashewnoten Ongebrand
350 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 4,25 Regular Price 4,95
 12,14/kg
450 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
6,25
 13,89/kg
1000 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
12,95
 12,95/kg
1000 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 11,95 Regular Price 12,95
 11,95/kg
22680 gram doos
Info
De voorraad wordt opgehaald
245,00
 10,80/kg
Pecannoten Raw
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 4,99

Pecannoten Raw
Pecannoten Raw
250 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
4,99
 19,96/kg
350 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
6,50
 18,57/kg
800 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
13,95
 17,44/kg
800 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
13,95
 17,44/kg
13600 gram doos
Info
De voorraad wordt opgehaald
209,95
 15,44/kg
Paranoten Raw
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 6,50

Paranoten raw
Paranoten Raw
400 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
6,50
 16,25/kg
500 gram BV
Info
De voorraad wordt opgehaald
8,25
 16,50/kg
1000 gram navul
Info
De voorraad wordt opgehaald
15,95
 15,95/kg
10000 gram doos
Info
De voorraad wordt opgehaald
Geef een seintje
149,95
 15,00/kg
20000 gram doos
Info
De voorraad wordt opgehaald
295,00
 14,75/kg
Maple syrup
Bio
Bio Today Ahornsiroop Bio Klasse A (250 ml)
Bio Today
Waardering:
95% of 100
6,69
Dadels Medjoul Superjumbo Premium
De Notenshop
Waardering:
96% of 100

Vanaf 7,50

Dadels Medjoul Superjumbo Premium
Dadels Medjoul Superjumbo Premium
500 gram pot
Info
De voorraad wordt opgehaald
Special Price 7,50 Regular Price 7,95
 15,00/kg
5000 gram doos
Info
De voorraad wordt opgehaald
64,95
 12,99/kg
Vanille Extract (100 gram)
De Notenshop
Waardering:
95% of 100
23,95
Niet op voorraad
Kokosmelk van Terrasana
Bio
Terrasana Kokosmelk Puur Bio (400 ml)
Terrasana
Waardering:
94% of 100
2,65
Kokosolie Geurloos (Biologische) 500 ml
Bio
Kokosolie Geurloos (Biologische) 500 ml
We're Nuts About
Waardering:
96% of 100
Special Price 3,36 Regular Price 3,95
Zeezout Fijn
De Notenshop
Waardering:
91% of 100

Vanaf 1,25

Fijn zeezout
Zeezout Fijn
500 gram
Info
De voorraad wordt opgehaald
1,25
 2,50/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
34,95
 1,40/kg