Teffmeel Wit (Biologische)
Biologische witte teffmeel. Vrij van extra toevoegingen en lekker voor het maken van brood en baksels.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een !9.4 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Biologische witte teffmeel
Teff behoort tot één van de kleinste graankorrels ter wereld. Van oorsprong komt teff uit Ethiopie, maar ook in Nederland wordt het steeds populairder. Het is een volkoren meelsoort dat volledig bestaat uit gemalen teffgraantjes. Onze witte teffmeel is 100% biologisch en vrij van extra toevoegingen.
Teffmeel en glutenintelorentie
Teffmeel is een uitstekend meelsoort voor mensen met glutenintolerantie. Dit komt mede omdat teff geen schadelijke glutenfractie bevat. Naast dat teffmeel geschikt is voor mensen met een gluten allergie kent het nog andere gezonde voordelen. Zo is teff rijk aan voedingsvezels, vitaminen en mineralen. Daarnaast bevat het ook langzame koolhydraten waardoor teffmeel gebruikt kan worden bij een koolhydraatarm dieet.
Witte teffmeel gebruiken
Witte teffmeel heeft een bijzonder zachte smaak met tonen van kastanjes. Witte teffmeel kan gebruikt worden als vervanger voor gewone meel. Gebruik het bijvoorbeeld voor het bakken van brood, pannenkoeken of gebak. Gewone meel kan volledig vervangen worden, maar je kan er ook voor kiezen om 25% van de gewone meel te vervangen voor witte teffmeel. Baksels krijgen hierdoor extra veel smaak.
Teff* (*van Biologische teelt)
- Fijn meelLetterlijk en figuurlijk fijn meel. De witte variant bevalt me beter dan de bruine die wat zwaarder te verteren is voor me.
- Goed productTeffmeel heeft blijkbaar een wat kortere tht dus houd hier rekening mee met bestellen. Zeer goed product verder!
- geweldigik ben zeer tevreden met het teffmeel wit waar ik veel mee bak vooral pannenkoek en brood
- super lekker!Super lekkere teffmeel. Heb ook de bruine vaak, maar deze is nu toch wel mijn favoriet.
- Lichter verteerbaar dan bruine teffmeelGekocht om te proberen of dit wat lichter valt dan de bruine teffmeel. Ik geloof wel dat dat zo is. Maar dat is heel persoonlijk natuurlijk.