Gratis verzending
Vanaf NL €35,- / BE €40,-

Snelle levering
Vóór 16:00 uur besteld, overmorgen in huis

Alles dagvers & op voorraad
Dagverse producten met zorg verpakt

Cous cous
Peaks

Cous cous

Peaks

Couscous is tegenwoordig in Nederland een veelvoorkomend alternatief voor de Hollandse aardappel. 

T.H.T. 15-09-2018

Normale prijs 3,25 Speciale prijs 2,50
Voorraad: ...
Verlanglijst
Daarom. De Notenshop.
  • Al meer dan 50 jaar ervaring en brede kennis van onze producten
  • Al onze pinda’s, noten en notenmixen worden iedere dag vers gebrand
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Overmorgen in huis
  • Producten worden verpakt in een luchtdichte hersluitbare verpakking
Omschrijving

Peak's cous cous

Met de couscous van Peak's maak je een heerlijk glutenvrij Mediteraans recept. Couscous wordt gemaakt van gemalen durumtarwe. In de draaitrommel worden vervolgens de kleine couscous bolletjes gevormd en vervolgens worden ze gedroogd. Cous cous is in Noord-Afrika zeer populair, maar ook in de Nederlandse keukenkastje ontbreekt couscous tegenwoordig niet meer. 

Basis recept cous cous

Volgende ingrediënten heb je nodig voor het basis recept van couscous. 

  • 1 pak glutenvrije couscous (450g) 

  • 1 eetlepel zonnebloemolie 

  • 1 theelepel zout 

  • 500 ml water

Doe de couscous allereerst in een kom en meng deze met olie en zout. Vul vervolgens de kom met lauw water tot de couscous net 1 cm onder de rand staat. Laat de couscous 20 minuten weken tot de korrels geweld zijn en droog aanvoelen.

Bereiding van cous cous in kookpan

Couscous kan je in een kookpan bereiden door de volgende stappen te volgen:

  • Breng water in de pan aan de kook.
  • Doe de geweekte couscous in een vergiet en hang deze boven de stoom zonder het water in de pan aan te raken. 
  • Sluit de pan vervolgens af met een deksel en laat de couscous in ongeveer 45 minuten gaar stomen. 
  • Haal de couscous eruit en prak met een vork alles goed los om klontjes te voorkomen.

  • Ingrediënten: Maïs (100%)
Specificaties
Land van herkomst Nederland
Gewicht 450
Merk Peaks
Allergenen Glutenvrij, Lactosevrij, Tarwevrij, Eivrij, GMO vrij
Biologisch geproduceerd Niet biologisch
Energie in kJ 1452
Energie in KCal 347
Vetten 0.16 g/100g
- Enkelvoudig onverzadigd 0.07 g/100g
- Meervoudig onverzadigd 0.02 g/100g
- Verzadigd 0.07 g/100g
Eiwitten 6.86 g/100g
Voedingsvezels 3.6 g/100g
Koolhydraten 83.1 g/100g
- Suikers < 0.01 g/100g
Zout < 0.1 g/100g