Macaron Mix
Macaron Mix, ideaal om zelf deze heerlijke Franse koekjes thuis te maken!
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een 9.4 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Kante en klare macaron mix
Wil je graag zelf macarons maken? Met deze mix zet je binnen een handomdraai je eigen gemaakte macarons op tafel. De mix hoeft alleen maar angevuld te worden met water, even mixen en klaar! Ook de vulling is erg eenvoudig te maken met chocoladedruppels en slagroom.
Bereidingswijze
Macaron mix: 500 gram macaron mix, 90 gram water
- Mix de Macaronmix samen met het water zo’n 2 a 3 minuten met de mixer op middelhoge snelheid. Voeg eventueel vloeibare kleurstof naar wens toe.
- Vul een spuitzak met een rond spuitmondje met de macaronmix. Gebruik een macaronbakmatje of teken evengrote cirkels op een bakpapier en spuit hier de macarons op. Laat de macarons na het opspuiten minimaal 1 uur drogen op het aanrecht.
- Verwarm de oven voor op 150 graden. Bak de macarons in 14 a 18 minuten gaar. Haal de macarons na het bakken met bakpapier en al van de bakplaat en trek ze pas van het bakpapier als ze geheel zijn afgekoeld.
Voor de vulling: 200 g witte chocolade druppels, 100 g slagroom
- Verwarm de slagroom tot aan het kookpunt. Doe de chocolade druppels in een hitte bestendige kom. Schenk de warme slagroom over de chocolade en laat dit even staan zodat de witte chocolade kan gaan smelten door de warmte van de hete room.
- Roer met een spatel door het mengsel. Doe de chocolade ganache in een spuitzak en sluit de achterkant af. Laat de ganache helemaal afkoelen.
- Spuit een toefje op de helft van de macarons en dek af met een macaron.
- Bewaar de macarons in een bewaardoos of in de vriezer.
Suiker, AMANDELEN, TARWEzetmeel, scharrelEIwitpoeder, emulgator: E472b, emulgator: E477, plantaardige olie (raapzaad), glucosestroop, magere MELKpoeder, verdikkingsmiddel: E415, gejodeerd zout.
- Top mixEen erg fijne mix om zelf verrukkelijke macarons mee te maken, ze waren echt super goed gelukt!!!
- FanHeel gemakkelijk om te gebruiken en mijn genodigde geven me telkens opnieuw heel leuke complimenten...dus bakken maar !
- HeerlijkEcht een aanrader. Lekker en heerlijke mix voor macarons. Makkelijk te kleuren met kleurstof.
- alleen voor de koekjesjammer, ik dacht (niet goed gelezen) dat de mix voor het hele koekje zou zijn. dus ook de vulling makkelijk maken. Dat was niet het geval. Maar toch makkelijker dan helemaal zelf maken
- Top productAls je echt doet wat er op de bereidingswijze staat, heb je prachtige macarons. Ik verdeel het deeg en maak er dan met verschillende kleuren en vullingen.