Kokosolie GEURLOOS Biologische (2220ml)
Kokosolie geurloos koudgeperst en biologische 2220 ml.
- Onze klanten beoordelen ons met een !9.3 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? binnen 48 uur verzonden
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor korting* op uw volgende aankoop met elke bestelling
Kokosolie bestaat voor ongeveer 55 % uit laurine- en caprinezuur. Fijn om te weten is dat kokosolie zelfs minder calorieën per gram vet bevat dan bijvoorbeeld soja-, katoenzaad- en maisolie.
Kokosolie Geurloos
Deze geurloze biologische kokosolie wordt gemaakt van gedroogd kokos vruchtvlees, ook wel kopra genoemd. Omdat het neutraal van smaak is kan het gebruikt worden voor de bereiding van allerlei gerechten zonder dat de geur en smaak zullen gaan overheersen. De sterke kokosgeur wordt weggenomen door het te behandelen met stoom, bij een temperatuur van minimaal 100°C. Dit procédé is officieel toegelaten bij de productie van biologische voedingsmiddelen. Er worden dus absoluut geen chemicaliën gebruikt. De kleur van de olie kan verschillen als gevolg van natuurlijke eigenschappen.
Zowel de geurloze als de extra virgin versie is geschikt om zowel koud als bij hogere temperatuur te gebruiken.Wij adviseren echter om de extra virgin versie koud te gebruiken. Dus door het aan (warme) gerechten toe te voegen. Alle na de productie aanwezige voedingsstoffen, zoals vitaminen, blijven op die manier behouden. Echter de functionaliteit van kokosolie, namelijk de stabiliteit en aanwezigheid van laurinezuur, zijn en blijven in beide versies hetzelfde.
Kokosolie kan op vele manieren gebruikt worden, enkele voorbeelden:
- Je kunt het als smeersel (op brood) gebruiken. Zeer geschikt voor mensen die geen boter willen/mogen gebruiken.
- Om in te bakken gebruik je enkele theelepels. Gebruik het voor vlees, vegetarische burgers, vis, gebakken ei, aardappels, pannenkoeken en ga zo maar door.
- Het zelfde geldt voor het wokken van bijvoorbeeld een overheerlijke groenten schotel.
- Frituren kan uiteraard ook. Zo zorg je voor gezonde frietjes, iets waar veel kinderen dol op zijn ! Als je het vet goed schoon houdt kun je het gerust meerdere keren gebruiken.
- Als basis voor massageolie.
- Verrukkelijk als badolie (gewoon een eetlepel aan het warme water toevoegen).
Art.nr. | 3003338 |
---|---|
Merk | Omega and More |
Art.nr. | 3003338 |
---|---|
Merk | Omega and More |
Land van herkomst | Nederland |
Biologisch geproduceerd | Biologisch |
- Goede biologische kokosolieDoor Marianne op 08-12-2019Lekker veel biologische kokosolie, goed product, snel geleverd.
- prima kokosolie!Door Yvonne op 17-08-2018Gebruik deze om te bakken en te braden. Geeft altijd heerlijke reslutaten.
- Gezond en verantwoordDoor Rudy op 09-06-2018Prima, alleen jammer dat er nog steeds geen niet ontgeurde is
- Jarenlang gebruikDoor Ineke op 29-03-2018Ik gebruik dit product al jaren in de keuken. Wokken, bakken, verwerkt in koekjes, repen etc.