Vanaf €35,- gratis verzending in NL
Klanten geven ons gemiddeld een 9.5!
Producten om blij van te worden
Verse producten met zorg verpakt
Klantenservice
085-773-1163
95% van 100
9.5 / 10
Toon alle reviews
Zoeken
Cacaoboter (Biologische)
Waardering:
97% of 100
De Notenshop

Cacaoboter (Biologische)

Selecteer hoeveelheid
400 gram stazak
Info
Op voorraad
8,50
 21,25/kg
15000 gram doos
Info
Niet op voorraad
Geef een seintje
275,00
 18,33/kg
15880 gram doos
Info
Niet op voorraad
Geef een seintje
290,00
 18,26/kg
Bewaren
De Notenshop
Waardering:
97% of 100

Biologische cacaoboter. Uitstekend te gebruiken om zelf chocolade te maken. 

Daarom. De Notenshop.
  • Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een
    95% van 100
    9.5 / 10
    Toon alle reviews
    !
  • De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
  • Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
  • Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
Omschrijving

Biologische cacaoboter

Tijdens de verwerking van gebrande cacaobonen wordt cacaoboter gemaakt. De cacaobonen worden gemalen tot een vettige substantie, ookwel cacaomassa genoemd. Vervolgens wordt de massa verdeelt in cacaoboter en cacaopoeder. Samenstelling van cacaoboter bestaat uit pamitinezuur, oleïnezuur en stearinezuur. Deze stoffen zijn verantwoordelijk het smeltpunt en de kristalisatie. 

Cacaoboter gebruiken

Cacaoboter wordt voornamelijk gebruikt om chocolade te maken. Door het lage smeltpunt van cacaoboter, smelt de chocolade makkelijk in de mond. Cacaoboter wordt ook veel gebruikt in de cosmetica. Voornamelijk voor lippenbalsem en zalven. Hierbij speelt het smeltpunt ook een belangrijke rol. Maar cacaoboter is ook een uitstekend alternatief voor boter of margerine. Geschikt voor het bakken en braden op hoge temperatuur. 

Voedingswaardes
Energie in kJ
3685
Energie in KCal
896
Vetten
99,5 g/100g
- Verzadigd
60,6 g/100g
Eiwitten
0,2 g/100g
Voedingsvezels
0 g/100g
Koolhydraten
0 g/100g
- Suikers
0 g/100g
Zout
0 g/100g
Extra informatie
SKU
4767
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Peru
Allergenen
Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, pinda, noten en sesamzaad.
Bewaardadvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Biologisch
Ingrediënten

cacao boter*.

*van biologische teelt.

 
Klantbeoordelingen
4.85 / 5
97%
Gemiddelde uit 113 reviews
Afbeeldingen van klanten
  1. Fijn te doseren
    Uw beoordeling
    80%

    Door Anne Fleur

    Op

    Ruikt wat sterker dan de niet biologische maar verder goed in gebruik.
  2. Fijne boter voor vele doeleinden
    Uw beoordeling
    100%

    Door Laura

    Op

    Ik gebruik deze boter voor vele doeleinden. De grootte van de pallets zijn van ideaal formaat , handig te doseren, niet van die onhandige brokken. Heerlijk om zelf chocola mee te maken en ik gebruik hrt ook om een natuurlijke deo mee te maken.
  3. Zelfgemaakte chocolade
    Uw beoordeling
    100%

    Door Ashton

    Op

    Dankzij deze cacao boter te kunnen vinden, maak ik vaak chocolade. Goede prijs ook.
  4. Biologische cacaoboter
    Uw beoordeling
    100%

    Door A.

    Op

    Het is heel makkelijk en lekker met deze pastilles chocola te maken
  5. Handig
    Uw beoordeling
    100%

    Door Gys

    Op

    Handig in gebruik deze lekkere bio cacaoboter