Het nieuwe jaar doet zometeen weer zijn intrede. De feestvreugde en de lekkernijen allang weer vervlogen. Lui en lekker maken plaats voor actief en verantwoord. Alleen de spiegel en de weegschaal herinneren straks nog aan een periode van welverdiende zorgeloosheid.
Het wordt tijd voor actie: dieetboeken uit de kast, het sportschoolabonnement reactiveren en vooral meer bewegen en minder en verantwoorder eten. Een uitstekend moment om te beginnen met het Paleo Dieet.

Wetenschappelijk verantwoord

Op 13 augustus 2015 verscheen er een interessant artikel van het LUMC ( Leids Universitair Medisch Centrum ) over het Paleo Dieet, getiteld: “Paleo Dieet gezond bij voorstadium diabetes”.
Verondersteld wordt dat wij genetisch (nog) geprogrammeerd zijn volgens het eetpatroon van onze voorouders. Hun gezonde, natuurlijke voedingspatroon van duizenden jaren kende geen dik makende toegevoegde suikers. Overgewicht en diabetes waren hen onbekend. Aldus het LUMC.

Samenstelling Paleo Dieet

De belangrijkste voedingsmiddelen volgens het Paleo Dieet (ook wel: oerdieet) zijn groenten, fruit, eieren, vis, vlees, noten, zoete aardappelen, paddenstoelen, olijfolie, kokosolie, koffie, thee en water.
Voor industrieel bewerkte producten met de daarin toegevoegde suikers is binnen het Paleo Dieet geen plaats. Voorwaar geen gemakkelijke opgave, maar met een kritische blik is verantwoorde keuzes maken mogelijk.

Effect Paleo Dieet

Het effect van Diëten wordt wereldwijd betwist. Vaak zijn mensen binnen een jaar weer terug bij af of zelfs in gewicht toegenomen: het zogenaamde jojo – effect. Het gaat er om in balans te zijn. Onze voorouders leefden in balans met de natuur. Het gevolg daarvan was dat ze in balans waren met zichzelf. Het vinden van die balans kost tijd. Beetje bij beetje, stap voor stap op weg een gezonder en verantwoorder levensstijl. Het Paleo Dieet kan daarbij een gids zijn.

Paleo Dieet en De Notenshop

Met de ervaringen van toen en de kennis van nu heeft De Notenshop zijn eigen paleo mix samengesteld. De paleo mix bestaat uit: cashewnoten, amandelen, walnoten, pompoenpitten, zonnebloempitten, rozijnen, kokoschips, pistachenoten, gojibessen, incabessen.
Een perfecte mix voor een compleet ontbijt of een uitgebalanceerde salade.
100% raw en puur: Back to Basic!