Gratis verzending
Vanaf NL €35,- / BE €40,-

Snelle levering
Vóór 14:00 uur besteld, overmorgen in huis

Alles dagvers & op voorraad
Dagverse producten met zorg verpakt

Baru Noten
De Notenshop
Waardering:
100% of 100
3 Reviews

Baru Noten

De Notenshop
Waardering:
100% of 100
3 Reviews

Baru noten zijn afkomstig uit het Cerrado savannegebied in Brazilië. De Baru noot is een ware supernoot met meer proteïne en minder calorieën dan welke andere noot. De smaak ligt tussen die van pinda's en cashewnoten. 

De Notenshop is de eerste en enige in Europa waar de baru noot vekrijgbaar is. Ontdek het nu!

Vanaf 6,95

Selecteer hoeveelheid:
Product Verpakking Aantal Prijs
200 gram pot € 34,75/kg
Pot
...
6,95
500 gram pot € 29,90/kg
Pot
...
14,95
Grotere hoeveelheid nodig?
Daarom. De Notenshop.
  • Al meer dan 50 jaar ervaring, dus een brede kennis van onze producten
  • Al onze pinda’s, noten en notenmixen worden iedere dag vers gebrand
  • De beste prijs kwaliteit verhouding
  • Snelle levering, vóór 14:00 besteld? Overmorgen in huis
  • Producten worden verpakt in een luchtdichte hersluitbare verpakking
  • Altijd alles op voorraad!
Omschrijving

Baru noten: Supernoot uit Brazilië

Baru noten zijn afkomstig van Baru bomen (Dipteryx Alata) waar vruchten aan groeien. De Baru bomen groeien alleen in de Cerrado, een groot savannegebied in Brazilië. De bomen groeien van nature in de regio zonder kunstmatige irrigatie en gebruik van bemesting of pesticiden.

Aan de boom groeien vruchten met in het midden van de vrucht een zaadje, dit is de baru noot. Zowel de vrucht als de noot zijn eetbaar. De vruchten vallen van de bomen in de periode van juli tot november. De vruchten worden vervolgens geraapt en verwerkt door de lokale bevolking. Lange tijd werd de Cerrado regio steeds verder ontbost en gebruikt voor niet duurzame landbouw.

Pas sinds enkele jaren is er echt ontdekt dat de baru noot een ware superfood is met als gevolg dat de bomen niet meer gekapt worden, maar op een duurzame manier worden geoogst door de lokale bevolking. Hierdoor ondersteund oogst de lokale welvaart en zo creërt de baru noot duurzame banen voor de bevolking.

De gezondste noot

Baru noten zitten vol met goede vetten, snel opneembare proteïne, vezels, anti-oxidanten en micro-nutriënten. Daarbij bevat de noot de minste calorieën van alle noten. 100 gram baru noten bevat:

  • 24 gr Eiwitten
  • 26,3 gr Vezels (100% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid)
  • 21,4 gr Vitamine E (100% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid)
  • 6,7 mg Zink
  • 2,6 mg Ijzer
  • 150 mg Calcium
  • 228 mg Magnesium
  • 980 mg Kalium

voedingswaarde baru noot vergelijken

Kortom, bijzonder veel goeds in een kleine noot.

Waar smaken baru noten naar?

De smaak ligt tussen die van pinda's en cashewnoten in. Rauw is de bite iets zachter. De baru noten in ons assortiment zijn droog geroosterd zonder vet waardoor er extra smaak en aroma vrij komt en er een lichte knapperige bite aan toegevoegd wordt. 

Baru noten zijn geliefd in de West-Braziliaanse keuken. Ze worden vaak toegevoegd aan salades en gerechten of vermalen tot meel om mee te bakken. 

Baru noten lijken een beetje op een andere noot uit Brazilië: de paranoot, ook wel Brazil nut genoemd. Qua smaak lijken de twee weinig op elkaar. Ook zit er geen limiet aan hoevel baru noten u per dag mag eten. 

Ontdek het zelf!

Bent u benieuwd geworden naar deze supernoot? Eet u dagelijks eiwitrijke noten voor bij het sporten of als caloriearme vezelrijke tussendoortjes? Dan is de baru noot een echte verrijking en welkome afwisseling.  

Probeer het zelf en laat ons weten wat u er van vindt. Baru noten bestelt u alleen bij De Notenshop.

  • Ingrediënten: Baru noten (licht geroosterd)
  • Allergenen informatie: Kan mogelijk sporen bevatten van: gluten, noten, pinda's en sesam.
  • Bewaring: Koel, donker en droog bewaren.
Specificaties
Land van herkomst Brazilië
Biologisch geproduceerd Biologisch
Energie in kJ 2100
Energie in KCal 518
Vetten 27,6 g/100g
- Verzadigd 4,1 g/100g
Eiwitten 24,1 g/100g
Voedingsvezels 13,4 g/100g
Koolhydraten 15,8 g/100g
- Suikers 0 g/100g
Zout 0 g/100g
Vitamine E 21,4 mg/100g
Calcium 150 mg/100g
Fosfor 358 mg/100g
Ijzer 2,7 mg/100g
Kalium 980 mg/100g
Magnesium 228 mg/100g
Zink 6,7 mg/100g
Klantbeoordelingen
  1. 100%
    Lekker en weer eens wat nieuws
    Ik kende Baru noten niet, maar was wel nieuwsgierig. Ze zijn knapperig en smaken beetje naar pinda en cashewnoten. Af en toe een paar als snack is erg lekker.
  2. 100%
    Verrassende smaak!
    Misschien wel wat duurder dan andere noten,knapperig en lekker!
  3. 100%
    lekker voor de afwisseling
    Dit was een voor mij onbekende noot en hij is me zeker niet tegengevallen. Idd een mix tussen een cashew en een pinda. superlekker!

3 producten(en)

Toon per pagina